Ein funktionierendes Fließband
Träger Vibration

Die Bedeutung der Eindämmung von Krankheitserregern in der Tiernahrung

Ein funktionierendes Fließband

Als Haustierbesitzer erwarten wir, dass das von uns gekaufte Tierfutter nahrhaft, hochwertig und sicher ist. Die Risiken, die mit der Herstellung von Heimtierfutter verbunden sind, und die Sicherheitsmaßnahmen, die die Hersteller von Heimtierfutter ergreifen, um dieses Futter herzustellen, werden jedoch weitgehend unterschätzt.

Die Hersteller setzen fortschrittliche Technologien und strenge Verfahren ein, von innovativen Pasteurisierungsmethoden bis hin zu vibrierenden Fördersystemen, um sicherzustellen, dass jede Mahlzeit, die wir unseren Haustieren servieren, frei von schädlichen Krankheitserregern ist. Dieser Ansatz schützt sowohl unsere pelzigen Freunde als auch uns vor einer möglichen Exposition und macht jede Mahlzeit zu einem sicheren und angenehmen Erlebnis.

Die gefährlichsten Krankheitserreger in der Tiernahrung

Zu den Krankheitserregern, die in Heimtiernahrung ein erhebliches Risiko darstellen, gehören Salmonellen, E. coli und Listerien. Diese Bakterien können sowohl bei Haustieren als auch bei Menschen schwere Krankheiten verursachen, wenn das kontaminierte Futter nicht nach den höchsten Lebensmittelsicherheitsstandards hergestellt wird.

Salmonellen, Listerien und E. coli in Heimtierfutter können sowohl bei Haustieren als auch bei Menschen schwere Krankheiten verursachen. Haustiere, die mit diesen Krankheitserregern infiziert sind, können Symptome wie Durchfall, Erbrechen und Fieber zeigen, was zu schweren Komplikationen führen kann, insbesondere bei älteren Haustieren oder solchen mit bestehenden Gesundheitsstörungen.

Auch die Hochfrequenzpasteurisierung (RF) spielt eine entscheidende Rolle für die Sicherheit von Heimtierfutter. Bei diesem thermischen Verfahren wird elektromagnetische Energie in Form von Radiowellen eingesetzt, um Krankheitserreger abzutöten. Diese Methode ist vorteilhaft, weil sie nicht so viel Hitze benötigt wie andere Methoden und daher schneller ist.

Salmonellen (verantwortlich für mehr als eine Million Infektionen beim Menschen jährlich in den USA) und Listerien gehören zu den Hauptursachen für tödliche lebensmittelbedingte Krankheiten in den USA, und E. coli ist für mehr als 2.000 Krankenhausaufenthalte pro Jahr verantwortlich.

Wenn diese Krankheitserreger über Heimtiernahrung aufgenommen werden, gelangen sie in erster Linie durch den Umgang mit kontaminierten Lebensmitteln, durch unsachgemäße Lagerung oder Zubereitung sowie durch unzureichende persönliche Hygiene, z. B. durch fehlendes Händewaschen nach dem Umgang mit Heimtiernahrung oder durch das Aufräumen nach einem infizierten Haustier. Dies unterstreicht, wie wichtig es ist, bei der Herstellung von Heimtierfutter strenge Sicherheitsstandards einzuhalten.

Eliminierung von Sicherheitsrisiken in der Tiernahrung durch Hochdruckverarbeitung (HPP) und Hochfrequenzpasteurisierung (RF)

Die Eindämmung dieser Krankheitserreger in Heimtierfutter umfasst mehrere technologische Maßnahmen. Die Hochdruckverarbeitung (HPP) beispielsweise ist eine Kaltpasteurisierungstechnik, bei der die bereits in der Endverpackung versiegelten Produkte einem hohen hydrostatischen Druck ausgesetzt werden. Dadurch können Bakterien, Viren, Hefen, Schimmelpilze und Parasiten abgetötet (oder auf ein sicheres Maß reduziert) werden, ohne dass Hitze oder Chemikalien erforderlich sind. Dieses Verfahren gewährleistet nicht nur die Sicherheit von Tiernahrung, sondern trägt auch dazu bei, das Nährwertprofil und den Geschmack des Futters zu erhalten und seine Haltbarkeit zu verlängern.

Die Rolle der Fördertechnik bei der Herstellung von pathogenfreiem Tierfutter

Während bei der Herstellung von Tiernahrung viele Maschinen zum Einsatz kommen, sind Fördersysteme - insbesondere Vibrationsförderer - ein wesentlicher Bestandteil sowohl der Hochdruck- als auch der Hochfrequenz-Pasteurisierungsverfahren bei der Herstellung von Tiernahrung.

Bei der HPP befördern Förderbänder die hermetisch verschlossenen Tiernahrungspackungen in den Behälter, in dem die Behandlung stattfindet. Bei der HF-Pasteurisierung transportieren sie die Lebensmittel als Rohzutaten oder Fertigprodukte durch den HF-Applikator, der die Hitze aufbringt. Vibrationsförderer bieten eine einstellbare Bewegung für eine sanfte oder Hoch-G-Behandlung, ideal für Tiernahrung, die vorsichtig bewegt werden muss, oder zum Aufbrechen von Klumpen.

Förderbänder erleichtern auch den Prüfprozess und sorgen dafür, dass die Produkte nahtlos von den Verarbeitungseinheiten zu den Prüfbereichen und dann zur Verpackung transportiert werden. Sie ermöglichen eine reibungslose, kontinuierliche und effiziente Produktionslinie, die die Sicherheit von Tiernahrung gewährleistet und gleichzeitig die betriebliche Effizienz erhöht.

Carrier Vibrating Equipment hat sich der kontinuierlichen Innovation und der Bereitstellung effektiver Verarbeitungslösungen verschrieben, um die Sicherheit von Tiernahrung zu gewährleisten und ihre Qualität insgesamt zu verbessern. Für weitere Informationen über unsere Verarbeitungssysteme besuchen Sie bitte unsere Kontakt-Seite.

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